LA CARTA DEI DOVERI E DEI DIRITTI DELL'IMPRESA AGRICOLA

I DOVERI
L'imprenditore agricolo aderente alla giornata nazionale "Campagna Amica" della Coldiretti si impegna a offrire ai consumatori prodotti alimentari genuini, sani e sicuri
1 assicurando la continuità delle tradizioni alimentari attraverso le produzioni regionali tipiche e di qualità;
2 adottando sistemi di certificazione volontaria e assicurando il rispetto dei disciplinari delle produzioni biologiche e a denominazione di origine tutelata;
3 osservando le buone pratiche di lavorazione e le procedure per la prevenzione dei rischi alimentari nella produzione e trasformazione dei prodotti agricoli;
4 utilizzando sementi e mangimi esenti da organismi geneticamente modificati come previsto da programmi Coldiretti "semina sicura" e "allevamento sicuro";
5 impiegano concimi in dosi e modalità tali da non pregiudicare le risorse idriche come previsto dal "Codice di buona pratica agricola";
6  assicurando un corretto utilizzo dei fitofarmaci e valorizzando i programmi di difesa a basso impatto ambientale sostenuti dall'Unione europea;
7  utilizzando mangimi esenti da sostanze nocive per la salute dell'uomo e il benessere degli animali;
8 adottando pratiche agronomiche che contribuiscano a mantenere l'integraità e l'equilibrio idrogeologico del territorio.
I DIRITTI
L'imprenditore agricolo aderente alla giornata nazionale "Campagna Amica" della Coldiretti chiede che gli venga riconosciuto il diritto di operare con certezze legislative e regole economiche chiare.
A questo fine è necessario che:
1 venga approvata in tempi rapidi una nuova legge sull'impresa agricola per renderla competitiva sul mercato;
2 si definiscano nuove regole e politiche fiscali che sostengano l'impegno e lo sviluppo delle imprese agricole;
3 si distribuiscano in modo più equo le risorse comunitarie favorendo chi fa davvero impresa;
4 si dia all'impresa agricola la possibilità di disporre di logistica, trasporti ed infrastrutture moderne;
5 si adottino provvedimenti che favoriscano nuove imprese e lo sviluppo dell'occupazione in agricoltura;
6  si riconosca il ruolo insostituibile che l'agricoltura svolge per la salvaguardia del territorio e dell'ambiente e per il mantenimento del paesaggio.